Maďarská kuchyně
Co je typické?
Maďarská kuchyně je známá po celém světě. Jedná se totiž většinou o velmi ostré pokrmy, které Vám ovšem budou velmi chutnat. Díky kočovnému životu maďarů, se mnoho národních pokrmů dá velmi snadno připravit na otevřeném ohni. Často se používají různé druhy masa, sezónní zelenina, ovoce, pečivo, mléčné výrobky a sýry. Typickým kořením je paprika, která je spojována s Maďarskem. Dále se často využívá kmín, černý pepř, kopr, bobkový list, česnek, skořice, majoránka či bazalka.
Guláše
Rozhodně byste neměli zapomenout si objednat některý z mnoha druhů klobás nebo gulášů, kterými jsou Maďaři vyhlášeni. Nejznámější z nich je nejspíše tradiční székely guláš neboli segedínský guláš. Další místní specialitou je také Borsos tokány, který se dělá z dušeného hovězího masa na víně s rajčaty.
Víno radši než pivo
Z nápojového lístku každé restaurace si jistě také vyberete. Pokud ale máte rádi pivo, tak budete nejspíše zklamáni, protože to maďarské se s českým vůbec nedá srovnávat. Lepší tedy je objednat si víno, které k Maďarsku bezpochyby patří. Maďarsko je totiž známé svými vinnými oblastmi a kvalitními víny všeho typu.
Zmrzlina
Po jídle můžete také ochutnat maďarskou zmrzlinu, u které Vás může velmi překvapit směsice chutí, které Maďaři dokáží namíchat. Příkladem může být třeba zmrzlina s příchutí kokosu a zároveň banánu. Na mnoho místech můžete dostat kvalitní, a hlavně vynikající domácí zmrzlinu za minimální cenu. Zkuste také ochutnat i jiné dezerty, jako například tradiční Dobošův dort nebo čokoládu.